|
2013年 10月 08日
先日ご案内していた今日感テレビの 「ゴハンのじかん」。
おかげさまで無事に最後の仕事を終えることができました! 前日に福岡入りしたので、天神の岩田屋さんで食料品の買い出しをし、 (久々の岩田屋、興奮しました~~!鮮魚コーナーは魚がピカピカでもう眩しいくらい!あ~近くに欲しい~笑) 当日ホテルでできる限りの下準備をし、イメトレしてスタジオに向かいました。 今回は試食して下さる方がメインキャスターの川上さんと、ゲストの高田課長。 川上さんのやさしい笑顔と高田課長の気の効いたギャグ(笑)に支えられて、 10分間でなんとかやること、言うこと全部できました(^^;) ◆チェンマイカレーヌードル◆ スタジオのみなさんにも好評だったようなので安心しました。 このお料理、タイ料理特有の激辛感はなく、ココナッツミルクの甘さの中に、ピリッと少し辛さが来るくらいなのですが、 このスープが全部飲み干したくなるほど後を引くんです!笑 スープが残ったら、ぜひライスを入れて最後までお楽しみくださいね! それと、このトッピングの揚げた中華麺が味・食感ともにポイントになりますので、 面倒ではありますが、ぜひお試しいただきたいです^^ 今回のレシピは以前レッスンでした時よりも手順も簡単に、材料もご家庭にあるもので作っていただけるようにアレンジしています。 メンバーさんもぜひこちらのレシピでも試してみてくださいね! 1年間担当させていただいたお料理コーナー、本当に楽しかったです! 応援して下さった方々、ありがとうございました! 「今日感テレビ」さん、大変お世話になりました。ありがとうございました! 左から、メインキャスター+「ゴハンのじかん」司会進行(兼、私のサポート役 笑)の田中みずきさん、高田課長、「今日感テレビ」の顔、川上さん、RKB野球解説者の島田誠さん ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ なお、自宅レッスンはしばらくお休みさせていただきます。 再開の準備が整いましたらこちらでご案内いたします。 よろしくお願いいたします。 「あじあのおいしい台所」 須々木 祥子 #
by asiadaidokoro
| 2013-10-08 02:56
| information
|
ファン申請 |
||